BATATIĆ - NAMAZ OD BATATA 220G

Ekološki certificirani sastojci: batat (oko 75% proizvoda), butternut tikva (dodana zbog pektina), smeđi šećer(dodanih i onih prirodno sadržanih u tikvama), cimet. Regulator kiselosti je limunska kiselina.

Batatić se proizvodi od našeg povrća (150 g povrća na 100 g proizvoda) u našem mini pogonu bez konzervansa, umjetnih aroma, bojila i mirisa.

Na 100 g proizvoda dolazi 22 g ugljikohidrata (od toga 22 g šećera).

Riječ je o ekološki certificiranom proizvodu za koji uskoro planiramo dobiti i Demeter certifikat. OPG Belak – Hranjec, vodeći se biodinamičkim načelima u proizvodnji, već desetljećima koristi biodinamičke pripravke.

Najčešće ga kupuju majke kao prvu hranu, nakon majčinog mlijeka, za svoju bebu, ali ga koriste i odrasli jer ima malo ukupnog šećera, i jer je, kako se može naći online, bogat vlaknima, mnogim vitamini itd. Najviše pohvala dobili smo od dijabetičara, jer je za njih ovo posebno zdrava hrana (slatka je i ima vrlo nizak udio šećera + druge prednosti).

Može se koristiti kao namaz na kruh (s maslacem), kao prilog uz kašu, razne žgance, zobene pahuljice, uz jogurt, sir, vrhnje, u kolačima itd.

Proizvod se redovito mikrobiološki analizira u ovlaštenom laboratoriju.

Proizvod je pasteriziran i ima rok trajanja 18 mjeseci.

Nakon otvaranja držati u hladnjaku.

U jesen 2022. g. Batatić je osvojio srebrnu diplomu. Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede organizirala je 4. ocjenjivanje prehrambenih proizvoda prerade biljnog podrijetla. Pored djelatnika Uprave koji se bave preradom proizvoda biljnog podrijetla u stručnom povjerenstvu za ocjenjivanje sudjelovali su i priznati profesori u toj domeni sa Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta  i  Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Zahvaljujemo na interesu za naš proizvod.